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La Coctelera

Categoría: Prov. Lugo

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De vinos en la feria de Quiroga

Un año más me he dejado caer por Quiroga para disfrutar de la feria del vino que se celebró durante los días 11 y 12 de Abril.

Son ya varios los años que llevo asistiendo a esta feria y he de reconocer que, sin menospreciar los tintos, los vinos blancos de esta zona me encantan.

Quiroga es un municipio que se encuentra en la zona sur de la provincia de Lugo, situado en la Ribeira Sacra.

Todos los años por Semana Santa se celebra, en el último fin de semana, la Feria del Vino, donde se comercializan vinos de pequeños productores bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Tradicionalmente las uvas típicas de la zona, dan lugar a dos variantes, el godello (vino blanco) y mencía (vino tinto) en la actualidad la uva de alvariño está cobrando una importante presencia en las vides de esta zona.

La Feria del Vino es una de las fiestas más consolidadas en esta localidad, puesto que este año cumplió ya su vigésimo septima edición; sin embargo, el inicio de la misma, data del año 1981 y por lo tanto, fue la fiesta gastronómica del vino pionera en la zona sur de Lugo. En el año 1982, se hizo coincidir con la fiesta del patrón, San Martiño, por eso las ediciones se contabilizan a partir del año siguiente.

La muestra se celebró al abrigo de una carpa en el centro de la villa y contó con la participación de diez cosecheros, que representan a las zonas de mayor tradición de este municipio, como es el caso de las parroquias de Margaride, Bendilló, Os Novaes, As Medas, Montefurado, Quiroga...

Debido a la baja cantidad de uva de la última vendimia, los cosecheros sólo ah puesto a la venta del orden de cinco mil botellas de vino, pero como contrapartida se ha podido disfrutar de vinos de buena calidad y que se encontraban en un buen momento para su consumo.

La de Quiroga es la única muestra de la Ribeira Sacra dedicada en exclusiva a los vinos artesanales. Este año, la jubilación de algunos de los bodegueros asíduos, ha mermado en cinco puestos la oferta del pasado año y los organizadores no descartan, a medio plazo, dar cabida en la feria a las bodegas de la denominación de origen.

La citada Feria del Vino , ha contado a lo largo de los años con grandes personalidades de la cultura, política o incluso de la TV para la lectura del pregón. Entre las personas más destacadas se puede citar al nobel de literatura Camilo José Cela, al presidente del R.D. de La Coruña Augusto César Lendoiro y en sus últimas ediciones, la feria contó con pregoneros como la lucense Silvia Jato, la periodista canaria Lydia Lozano, el polifacético ponferradino, monfortino de nacimiento, José Manuel Parada, la actriz María Castro y este año la lectura corrió a cargo del periodista Jaime Peñafiel.

 

Improvisadas bandas de música acompañan a los visitantes durante toda la jornada.

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Un paseo por la Ribeira Sacra.

Aprovechando estos días de descanso, no he podido resistirme a la posibilidad de hacer una visita a algunos de los parajes que podemos contemplar en la zona demoninada Ribeira Sacra.

Está integrada por un conjunto de veinte ayuntamientos pertenecientes al sur de la provincia de Lugo y al norte de Orense. Su principal elemento en común es el curso de los ríos Miño y Sil. Aspectos como la naturaleza, patrimonio, la cultura del vino, rutas, deportes, artesanía, fiestas, gastronomía, etc. dotan a esta zona de una gran variedad que no dejan  indiferente a ninguno de sus visitantes.

La Ribeira Sacra es especialmente conocida por sus tesoros naturales, y por la calidad de sus vinos, constituyendo un vastísimo ecosistema de gran variedad y riqueza. Entre otras de sus maravillas son de destacar los Cañones del Sil, por su espectacular paisajística y gran belleza. Esta es una zona en la que el río discurre encajonado a través de paisajes y montañas; los cañones disponen de miradores habilitados para admirar todo su esplendor.

Sus vinos están considerados como uno de sus grandes valores, muy recurridos en la gastronomía gallega y que configuran tanto su paisaje como el modo de vida de sus habitantes. Las viñas, que se pueden contemplar siguiendo el curso del río, están dispuestas en un sistema de escalones de piedra, llamados socalcos, a lo largo de la ribera, y se cree que datan de la época romana.

Los vinos blancos y tintos son fruto de la selección de uvas de las variedades Mencía, Godello, Treixadura, y Albariño, que en las diferentes zonas productoras se comercializan bajo la denominación de origen "Ribeira Sacra".

El verde de los viñedos ya da color a las laderas del rio.

Existen rutas organizadas en catamarán para poder disfrutar de la zona.

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A Cubela, donde da la vuelta el Sil.

Nos encontramos ahora en la parroquia de San Clodio, perteneciente al municipio lucense de Ribas do Sil. Desde aquí decidimos vistar el pueblo de A Cubela, puro arte de la naturaleza.  Allí el Sil compone un espectacular meandro con un giro de media circunferencia, lo que  a primera vista, es puro paisaje, el más insólito de Galicia bajo mi punto de vista.

Para llegar, hemos tenido que dirigirnos a la N-120 dirección  Monforte de Lemos. Nos desviamos en Rairos y seguimos dirección Torbeo, una vez allí continuamos hacia A Cubela.

 Desde el alto, la aldea no parece abandonada. Los tejados de pizarra mantienen el cuerpo del pueblo a salvo del deterioro y una decena de casas están perfectamente preparadas para ser habitadas.

Un buen momento para para descubrir su historia y su cultura es la peculiar romería de San Antón Abad, que se celebra el sábado posterior al 17 de enero. A mediodía, los vecinos de Torbeo y de las aldeas próximas, bajan a A Cubela. Aquí los asistentes sacan en procesión al santo y a otras pequeñas imágenes, que portan en el regazo. Fiesta de carácter íntimo que habitualmente finaliza con una comida campestre acompañados por el vino de la zona.

Mejor sigamos disfrutando de las vistas que nos ofrece esta zona.

Creo que impresionante es la palabra más adecuada.